λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ λ§€λ ₯
λ΄ν¬μ λμλ μΆ©μ²λ¨λ μμ°κ΅°μ μμΉνλ©°, μ΅κ·Ό λͺ λ κ° λ°μ κ³Ό ν¨κ» λ§μ§λ€μ΄ λͺ¨μ¬λ€κ³ μμ΅λλ€. μ΄κ³³μ λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ μ λ§λ€μ λ νΉν λ§€λ ₯κ³Ό λ§μ μ§λκ³ μμ΄, λ°©λ¬Έκ°λ€μκ² μλ‘μ΄ gastronomic κ²½νμ μ 곡ν©λλ€. λ€μν μ리 μ€νμΌκ³Ό μ μ ν μ¬λ£λ‘ 쑰리λ μμλ€μ μ΄ μ§μμ μ¨κ²¨μ§ 보μμ²λΌ λΉλκ³ μμ΅λλ€. νΉν, μ§μ νΉμ°λ¬Όμ νμ©ν μλ¦¬κ° λ§μ, μ¬νμ μ¦κ±°μμ λν΄μ€λλ€.

νλ°©μ μμ - λ΄ν¬μ λμλ§μ§ μ ννκΈ°
λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ μ°Ύλ μ¬μ μ μ΄λ€ λ§μ§μ μ νν μ§ κ³ λ―Όνλ κ²μμ μμλ©λλ€. μ΄ μ§μμ μμμ λ€μ κ°κΈ° λ€λ₯Έ λΆμκΈ°μ λ©λ΄λ₯Ό μ 곡νκ³ μμ΄μ, λ°©λ¬Έν κΈ°λ μΌμ΄λ κ°μ‘± λͺ¨μ, μΉκ΅¬λ€κ³Όμ μ½μμ λͺ¨λ μ μ΄μΈλ¦¬κΈ° λλ¬Έμ λλ€. νΉν, μ΄κ³³μ λ§λΏλ§ μλλΌ μΈν 리μ΄μ μλΉμ€κΉμ§ μ»΄ν리먼νΈνλ©°, λ°©λ¬Ένλ λ΄λ΄ κΈ°λΆμ΄ μ’μ΅λλ€.

μΆμ² λ΄ν¬μ λμλ§μ§ 5κ³³
μ΄μ λ΄ν¬μ λμλ§μ§ μ€μμ μΆμ²ν λ§ν κ³³μ μκ°νκ² μ΅λλ€. 첫 λ²μ§Έλ‘ μκ°λλ κ³³μ 'λΌμ§κ³ κΈ° μ€ν μ΄ν¬ μ λ¬Έμ 'μ λλ€. μ΄κ³³μ μ μ ν λΌμ§κ³ κΈ°λ§μ μ¬μ©νμ¬ μ΄μ΄νκ³ λΆλλ¬μ΄ λ§μ μλν©λλ€. 그릴μ ꡬμμ§ κ³ κΈ°λ μ°¨κ°μ΄ λ§₯μ£Όμ ν¨κ»νλ©΄ μ΅κ³ μ μ‘°ν©μ μ΄λ£Ήλλ€. λ λ²μ§Έλ‘ μκ°ν λ§μ§μ 'λͺ¨λ¬ ν' μ λ¬Έ μμμ μ λλ€. μ΄κ³³μ νλ λ μ μ νκ³ νλΆν μ’ λ₯λ‘ μ 곡λμ΄, ν΄μ°λ¬Όμ μ’μνλ μ΄λ€μκ² μμ±λ§μΆ€μ λλ€.
μΈ λ²μ§Έ μΆμ² λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ 'μ ν΅ νμ μ'μ μ 곡νλ λ μ€ν λμ λλ€. μ΄κ³³μ μ μ±μ€λ½κ² μ€λΉλ λ°μ°¬κ³Ό ν¨κ» κ³ μν κ΅λ¬Ό μ리λ₯Ό κ²½νν μ μμ΄ νκ΅μ μ ν΅ λ§μ λλΌκΈ°μ μ 격μ λλ€. λ€ λ²μ§Έ λ§μ§μ 'ν¨μ μ΄ν리μ λ μ€ν λ'μ λλ€. μ΄κ³³μ νμ€νμ νΌμλ μ΄ν리μ μ ν΅ μ리μ νκ΅μ νΉμμ μμ΄ λ§λ€μ΄μ Έ, μ΄μμλ λ§μ μ μ¬ν©λλ€. λ§μ§λ§μΌλ‘ λ€μ― λ²μ§Έλ 'λμ νΈ μΉ΄ν'λ‘, μ΄κ³³μ λ€μν μ’ λ₯μ λμ νΈ ν¬λ μ΄νμ 컀νΌλ‘ μ λͺ ν©λλ€. μ§ν λ§μ 컀νΌμ ν¨κ»νλ λμ νΈλ μ μμ μ¬λΌμ§κΈ° μ κΉμ§μ ν볡ν μκ°μ μ μ¬ν©λλ€.
λ΄ν¬μ λμλ§μ§, λ©λ΄μ μ¨κ²¨μ§ μ΄μΌκΈ°
κ° λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ΄ μ 곡νλ λ©λ΄λ€μ λ¨μν μμ μ΄μμ μ΄μΌκΈ°λ₯Ό λ΄κ³ μμ΅λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄ λΌμ§κ³ κΈ° μ€ν μ΄ν¬ μ λ¬Έμ μ κ·Έ μ§μμ λκ°μ νλ ₯ν΄ μ μ ν κ³ κΈ°λ₯Ό λ°λ‘ 곡κΈλ°κ³ μλ€λ μ μμ νΉλ³ν¨μ λλ μ μμ΅λλ€. μ μ ν μ¬λ£λ μ리μ λ§μ μ΄λ¦΄ λΏλ§ μλλΌ, λ―Ώκ³ λ¨Ήμ μ μλ€λ μλκ°μ μ£ΌκΈ°λ ν©λλ€.
λͺ¨λ¬ ν μ λ¬Έ μμμ μμ, μ μ£Όλμμ μ§μ‘λ ν΄μ°λ¬Όμ μ¬μ©νλ€κ³ ν©λλ€. μ€μ€λ‘ λ¬Όκ³ κΈ°λ₯Ό μ‘μ μ¬λ¦°λ€λ μλΆμ¬μ κ°μ§κ³ μ리νλ, λ§€μΌλ§€μΌ λ³νλ νμ λ§μ μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν κ²μ΄ λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ λμ± νΉλ³νκ² λ§λ€μ΄ μ£Όλ μμμ λλ€. μ ν΅ νμ μμμ λκ»΄μ§λ μ μ±κ³Ό νΈμ§ν¨μ κ°μ‘±μ΄λ μμ€ν μ¬λλ€λ ν¨κ» λλκΈ°μ λΆλ΄ μλ λ©λ΄λ‘ μΆμ²ν λ§ν©λλ€.
μ¦κ±°μ΄ μμ¬λ₯Ό μν ν
λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ μ λλ‘ μ¦κΈ°κ³ μΆλ€λ©΄ λͺ κ°μ§ νμ μ€λΉνμ΅λλ€. 첫 λ²μ§Έλ 미리 μμ½νλ κ²μ λλ€. νΉν μ£Όλ§μ΄λ 곡ν΄μΌμλ λ§€μ° λΆλΉλ―λ‘, μ¬μ μ μμ½μ ν΄λλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λ λ²μ§Έλ μ¬λ¬ μ¬λμ΄ λͺ¨μ¬μ λ€μν λ©λ΄λ₯Ό λλμ΄ λ¨Ήλ κ²μ λλ€. κ°κΈ° λ€λ₯Έ μ리λ₯Ό λ§λ³΄λ©° λ λ§μ μ¦κ±°μμ λλ μ μμ΅λλ€.
λ§μ§λ§μΌλ‘, λ§μ§ νλ°©μ μ¦κ±°μμ λ¨μν μμμμ μ€λ κ²μ΄ μλλΌ, ν¨κ»νλ μ¬λλ€κ³Όμ λνμ κ²½νμ λ ν° κ°μΉλ₯Ό λ‘λλ€. λ΄ν¬μ λμλ§μ§μμμ κ²½νμ΄ μΆμ μμ ν볡μΌλ‘ μ리 μ‘κ³ , κΈ°μ΅μ λ¨λ μ¬νμ΄ λλλ‘ ν©λλ€.
κ²°λ‘ λ° λ°μ΄ν° μμ½
μ΄λ² λ΄ν¬μ λμλ§μ§ νλ°©μ ν΅ν΄ μ¬λ¬λΆμ μ¨κ²¨μ§ 보μ κ°μ λ§μ§μ λ°κ²¬νκ³ , μλ‘μ΄ λ§μ μΈκ³λ₯Ό κ²½ννμ ¨κΈ°λ₯Ό λ°λλλ€. μ΄κ³³μ μμλ€μ κ·Έ μμ²΄λ‘ λ§€λ ₯μ μΌ λΏλ§ μλλΌ, νΉλ³ν μ¬λλ€κ³Όμ μμ€ν μκ°μ λ§λ€μ΄ μ€λλ€. λν, κ° λ§μ§λ§λ€μ μ μ±μ΄ κ³ μ€λν λ΄κ²¨ μλ λ§νΌ, λ°©λ¬Έν λ§ν κ°μΉκ° μΆ©λΆν μμ΅λλ€.
μλμ νλ μΆμ²ν λ΄ν¬μ λμλ§μ§κ³Ό κ·Έ νΉμ§μ μ 리ν κ²μ λλ€.
| λ§μ§ μ΄λ¦ | μ£Όμ λ©λ΄ | νΉμ§ |
|---|---|---|
| λΌμ§κ³ κΈ° μ€ν μ΄ν¬ μ λ¬Έμ | λΌμ§κ³ κΈ° μ€ν μ΄ν¬ | μ΅μ λκ°μμ 곡κΈλλ μ μ ν μ¬λ£ μ¬μ© |
| λͺ¨λ¬ ν μ λ¬Έ μμμ | λͺ¨λ¬ ν | μ μ£Όλ μ§μ‘ ν΄μ°λ¬Όμ μ μ ν¨ |
| μ ν΅ νμ μ | νμ μ μ리 | μ μ± κ°λν λ°μ°¬ μ 곡 |
| ν¨μ μ΄ν리μ λ μ€ν λ | νμ€νμ νΌμ | νκ΅μ μ¬λ£μ ν¨μ μ리 μ 곡 |
| λμ νΈ μΉ΄ν | ν¬λ μ΄νμ μ»€νΌ | λ€μν λμ νΈ μ ν κ°λ₯ |
μ΄λ° κΈλ μ½μ΄λ³΄μΈμ
νμΌλΉ λκ³μμμκ²μ μΌμ , λμΉμ§ λ§μΈμ
νμΌλΉ λκ³μμμκ²μ κ°μνμΌλΉ λκ³μμμκ²μμ μμμμ κ²¨μΈ μ€ν¬μΈ κ° νμ리μ λͺ¨μ΄λ μ€μν νμ¬μ λλ€. λ€μν κ²¨μΈ μ’ λͺ©μ΄ νΌμ³μ§λ©°, κ°κ΅μ μ μλ€μ΄ μ΅κ³ μ κΈ°λμ λ½λ΄λ μ리
tips.dosiin.net
κ³ μλ²μ€μ·¨μνλΆ, κΌ μμμΌ ν μ 보
κ³ μλ²μ€μ·¨μνλΆ, κΈ°λ³Έμ μΈ μ΄ν΄κ³ μλ²μ€λ κ΅λ―Όμ κ΅ν΅μλ¨μΌλ‘ λ§μ μ¬λμ λ°κ³ μμ΅λλ€. νμ§λ§ μκΈ°μΉ μμ μ¬μ μΌλ‘ μΈν΄ κ³ μλ²μ€λ₯Ό μ·¨μν΄μΌ ν λκ° μμ£ . κ·Έλ΄ λ, κ³ μλ²μ€μ·¨μν
tips.dosiin.net
λΉμ΄νκΉ λ§μ§μμ λ§λ³΄λ 겨μΈμ μ§λ―Έ
λΉμ΄νκΉ λ§μ§, 겨μΈμ² μ΅κ³ μ λ³λ―Έκ²¨μΈμ΄ λλ©΄ μκ°λλ λ³λ―Έ μ€ νλκ° λ°λ‘ λΉμ΄νκΉμ΄λ€. μ΄ λ°λν μ리λ μ μμμ μ¬λ₯΄λ₯΄ λ Ήλ μκ°κ³Ό ν¨κ» κΉμ λ°λ€ λ§μ λλΌκ² ν΄μ€λ€. νΉν, λΉμ΄ν
tips.dosiin.net
FAQ
Q1: λ΄ν¬μ λμλ§μ§ μΆμ²ν λ§ν νΉμ μμμ 무μμΈκ°μ?
κ° λ§μ§λ§λ€ λ μ°½μ μΈ λ©λ΄κ° μμ§λ§, νΉν λΌμ§κ³ κΈ° μ€ν μ΄ν¬μ λͺ¨λ¬ νλ λ§μ μ΄λ€μ΄ μΆμ²νλ μΈκΈ° λ©λ΄μ λλ€.
Q2: λ΄ν¬μ λμλ§μ§μ μμ½μ΄ κΌ νμνκ°μ?
λ€, μ£Όλ§μ΄λ 곡ν΄μΌμλ λ§€μ° λΆλΉλ―λ‘ μ¬μ μμ½μ μΆμ²λ립λλ€.
Q3: λ΄ν¬μ λμ λ§μ§ νλ°©μ μ¦κΈΈ λ μ΄λ€ λ°©μμ μΆμ²νλμ?
μ¬λ¬ μ¬λκ³Ό ν¨κ» λ€μν λ©λ΄λ₯Ό λλμ΄λ¨ΉμΌλ©° λ€μν λ§μ κ²½ννλ κ²μ μΆμ²ν©λλ€!